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通过对百合进行筛选分级、剥片、清洗、沥水,添加保鲜剂护色等工艺,截至真空包装和低温要求,扼制鲜百合无益微生物养殖、本人呼吸代谢以及褐变,从而延迟了片状型鲜百合的贮运保鲜期,并大大擢升了鲜百合的保值度。克服了鲜百合传统“独头”包装贮运神志存留土壤、洁净进程差、可食用率低、“烂心”、不透明、改刀费时等劣势,处置了单瓣鳞片由于伤口的存在,呼吸强度及受感染几率增大的技能困难。该技能研制的片状型净菜百合,其加工工艺粗浅,所使用的保鲜剂属食物添加剂类,在出产进程中不会产生废水、废渣等按捺物,是一种绿色环保、“原汁原味”的家具。加工家具25℃的要求下保质期达15天以上,-2~0℃要求下保质期可达90天以上。
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